Lunch
Soepen
| Romige mosterdsoep-preisoep met mosterdcress | €5,50 |
| Ossenstaartsoep met voorjaarsgroenten en kruidenflensjes | €6,50 |
Salades en Broodjes
| Twee van Dobben kroketten met brood en grove mosterd | €8,25 |
| Twaalfuurtje: uitsmijter, kroketje, ham, kaas en huzarensalade | €9,75 |
| "Brocante" burger met frites, salade, ui, cheddar en tomaat | €10,25 |
| Carpaccio met rucola en balsamicodressing | €10,50 |
| "Brocante" sandwich, met bacon, gerookte kip en Old Amsterdam | €10,75 |
| Caesarsalade met zachtgegaarde kalfsmuis, piccalillydressing en knoflookcroutons | €10,50 |
| Salade met huisgerookte zalm en een dressing van grove mosterd | €10,25 |
| Salade met tonijn, rode ui, kwartelei, appel en walnoten | €11,50 |
| Toast met gebakken kippenlevertjes, uien en spek | €11,50 |
| Kipsate van de grill met satesaus en frites | €12,50 |
| Salade "Brocante", met diverse gebakken vissoorten | €14,50 |
| Boerenbol wit of bruin: | |
| Ossenworst, creme fraiche en ui | €7,25 |
| Carpaccio | €7,25 |
| Tonijnsalade | €7,25 |
| Lauwwarme brie, walnoten en honing | €7,50 |
| Warm vlees met pindasaus | €7,75 |
| Old Amsterdam |
€8,50 |
| Huisgerookte zalm |
€8,75 |
Omeletten en Uitsmijters
| Uitsmijters naar keuze, ham, kaas, rosbief, spek | €7,75 |
| Boerenomelet | €8,75 |
| Italiaanse omelet met Parmezaan, tomaat en basilicum | €9,75 |
| Omelet gerookte zalm | €11,00 |
Grote lunchkaart
Vis
| Gebakken snoekbaarsfilet met saliesaus | €17,50 |
| Op de huid gebakken zalmforel met een saus van ansjovis en kappertjes | €22,00 |
Vlees
| Speenvarkenrug, gevuld met chorizo en een honingsaus | €21,50 |
| Getrancheerde ossenhaas met mosterd-bearnaise | €24,50 |
Vegetarisch
| Zwitserse kaasfondue met tomaat, bospeen en broccoliroosjes | €20,75 |
Garnituren serveren wij op bord.
Mocht u gemengde salade en/of frites erbij willen, kunt u dit apart bestellen. (€ 2,50 per tafel)
Nagerechten
| Taartje van spekkoek en chocolade met vanillesaus en advocaatijs | €8,75 |
| Dame Blanche, vanille ijs met chocoladesaus | €7,50 |
| Gemberkandeel met een notenverrassing en caramelsaus | €9,50 |
Lunch: 12:00 - 15:00 uur
Kleine lunch en borrel: 15:00 - 17:00 uur