De lunch wordt geserveerd tussen 12:00 uur – 16:00 uur

Lunchgerechten

Soepen

Uiensoep

Gruyere kaascroutons

€ 6,50

Kreeftensoep

Noorse garnalen, groene kruiden

€ 7,50

Lunchgerechten

Salades

Salade vis

Gerookt, gebakken, mosterddressing

€ 15,00

Salade vlees

Lamsham, kalfsmuis, augurkensalsa, mosterddressing

€ 13,50

Salade zalm

Huisgerookt, ei, mosterddressing

€ 13,50

Salade geit

Geitenkaas, spek, honing, noten, acetodressing

€ 11,50

Lunchgerechten

Biologisch landbrood (wit of meergranen)

Carpaccio

Pesto, oude kaas, rucola, pijnboompit, olijf

€ 7,50

Tonijn

Tonijnsalade, ei, kappertjes, mosterddressing

€ 7,50

Club

Gerookte kip, oude kaas, mosterdmayonaise, gemengde sla

€ 7,50

Zalm

Huisgerookt, gemengde sla, ei, mosterdressing

€ 9,00

Lunchgerechten

Omeletten & uitsmijters

Boerenomelet

Ham, kaas, spek, aardappel, groenten

€ 10,25

Italiaanse omelet

Parmezaan, tomaat, basilicum, olijven

€ 10,25

Uitsmijters diversen

Kaas, ham, rosbief, spek (en/of)

€ 7,75

Lunchgerechten

Specialiteiten

Zeewolffilet

gamba   friet   salade   beurre rouge

€ 21,50

Varkenhaas

brie   spek   portsaus

€ 20,50

Brocante burger

Rund, spek, ui, tomaat, cheddar, frites

€ 15,50

Indische kipsate

Kippendijen, atjar, kroepoek, pindasaus, frites

€ 15,50

Dobben kroketten

Twee kroketten, mosterd, landbrood

€ 9,75

Twaalfuurtje

Uitsmijter, ham, kaas, kroket, soepje, landbrood

€ 13,50

Kippenlevertjes

Spek, ui, toast

€ 12,50

Rundercarpaccio

Pesto, oude kaas, rucola, pijnboompit, olijf

€ 10,50

Lunchgerechten

Nagerechten

Koffiemacaron 

mokkaschuim   hazelnoot-ijs

€ 9,50

Panna cotta

tonkabonen   frambozencoulis   frambozensorbet

€ 9,50

IJsbolletjes

Vanille, chocolade, appel, kaneel, citroen, framboos

€ 2,00 per bol

Dame blanche

Vanille-ijs chocoladesaus slagroom

€ 6,50

Diverse gebaksoorten

Appel, noten/honing, mokka, variabel

€ 3,25 v.a.

De borrel & bites worden geserveerd tussen 15:00 uur – 22:00 uur

Borrel / Bites

Op de plank

Hele schol

Frites, salade, remouladesaus

€ 21,50

Brocante burger

Black angus, spek, ui, tomaat, cheddar, frites

€ 15,50

Indische kipsate

Kippendijen, atjar, kroepoek, pindasaus, frites

€ 15,50

Kaasfondue

Brood, tomaat, olijf, komkommer

€ 19,50

 Borrel / Bites

Salades

Salade vis

Gerookt, gebakken, mosterddressing

€ 15,00

Salade vlees

Lamsham, kalfsmuis, augurkensalsa, mosterddressing

€ 13,50

Borrel / Bites

Nagerechten

IJsbolletjes

Vanille, chocolade, appel, kaneel, citroen, framboos

per bol € 2,00

Dame blanche

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

€ 6,50

Diverse gebaksoorten

Appel, noten/honing, mokka, variabel

v.a. € 3,25

Panna cotta

Ttonkabonen   frambozencoulis   frambozensorbet

€ 9,50

Borrel / Bites

Bites

Gamba’s

Knoflookolie

€ 6,50

Flammküchen

Zalm, ui, geraspte kaas, crème fraîche

€ 8,50

Flammküchen

Ui, spek, geraspte kaas, crème fraîche

€ 7,50

Inktvisringen

Gefrituurd, knoflooksaus

€ 6,00

Rundercarpaccio

Pesto, oude kaas, rucola, pijnboompit, olijf

€ 8,50

Gehaktballetjes

Pindasaus, brood

€ ,50

Plateau "Brocante" voor 2 personen

kaas   lamsham   vitello   aioli   tapenade   brood   olijf

€ 12,50

Borrel / Bites

Borrel

Dobben bitterballen

8 stuks

€ 6,75

Mix garnituur

8 stuks

€ 7,25

Kaastengels

8 stuks

€ 7,25

Kalfskroketjes

4 stuks

€ 7,00

Butterfly garnalen

8 stuks

€ 7,50

Het diner wordt geserveerd tussen 17:00 uur – 22:00 uur

Diner

Voorgerechten

Garnalencocktail
appel   bleekselderij   cocktailsaus

Vitello Tonato
gemarineerde kalfsmuis   tonijnmayonaise   augurkensalsa

Kreeftensoep
Noorse garnalen, groene kruiden

Uiensoep
Noorse garnalen, groene kruiden

Kabeljauw in bierbeslag
babygem   aioli   cherrytomaat

Rundercarpaccio
pesto    oude kaas    rucola    pijnboompit    olijf

Gerookte runder rib-eye
gorgonzolabrood   cantharellen   aceto-balsamicostroop

Geitenkaasloempia
kerrymayonaise   honingcrumble  mangochutney

Prijs voor- / nagerecht € 9,50

Diner

Hoofdgerechten

Makreel
peterselie  kappertjes   citroen   rode ui

Zeewolffilet
gamba beurre rouge rosevalaardappel spinazie

Wilde eend
borstje  boutje  truffelmousseline knolselderij  morille-jus

Varkenhaas
brie   spek   portsaus

Diamanthaas
gepofte groenten ovenaardappel  rozemarijnsaus

Groentecurry
papadum   raita   groentezuur   naan



Diner

Nagerechten

Clafoutis
amarenekersen  merinque  creme fraiche-ijs

Bananencrumble
kokoscaramel, chocolade-ijs

Panna cotta
tonkabonen, frambozencoulis, frambozensorbet

Koffiemacaron
mokkaschuim  hazelnootijs

IJsparade
( 3 bolletjes naar keuze )
vanille   chocolade   appel   hazelnoot
citroen   framboos


Kaas
4 soorten, aceto, vijgenbrood, noten

Prijs voor- / nagerecht € 9,50
Prijs hoofdgerecht € 23,50
Prijs 2-gangen € 29,50
Prijs 3-gangen € 34,50
Prijs 4-gangen € 39,50

Diner

Voor de kleintjes

Pannekoek

Stroop, poedersuiker

€ 5,50

Gehaktballetjes

Pindasaus, mayonaise, komkommer, frites

€ 7,50

Bitterballen

Mayonaise, komkommer, frites

€ 6,50

Kipnuggets

Mayonaise, komkommer, frites

€ 6,50

© Brocante restaurant 2017  - webdesign & realisatie: dehoopenkoning.nl